martes, 26 de febrero de 2013

Práctica 10

Tecnológico de Monterrey Campus Puebla
OBSERVACIÓN DE LA MATERIA, REACTIVO LIMITANTE, 
RENDIMIENTO TEORICO Y RENDIMIENTO REAL.
Víctor Hugo Blanco Lozano
Equipo #2, Sesión 10

Objetivo: 
1.-Escribir una ecuación química ajustada para descubrir una reacción química.
2.-Usar el concepto de reactivo limitante en cálculos con ecuaciones químicas.
3.-Comparar la cantidad de sustancia realmente formada (rendimiento real) con la 
cantidad predicha (rendimiento teórico) y determinar el porcentaje de rendimiento.


Introducción: La ley de conservación de la materia dice: "La materia no se crea ni se destruye solo se transforma." Por lo que en una reacción química los reactivos y los productos mantienen la misma materia y esto propicia la estequiometría. En esta práctica usaremos mediciones por lo que es importante recordar los siguientes conceptos:
Peso: Es la fuerza con la que un cuerpo es atraído a la Tierra y depende de la masa de él. Se mide en Newtons.
Masa: Propiedad característica estrechamente relacionada con el número de partículas que lo forman. Su unidad de medida son los gramos.
Materia: Todo aquello que ocupa un lugar en el espacio; por lo tanto tiene masa y es cuantificable, poseyendo así atributos de gravedad e inercia. La ley ed conservación de la materia es un principio fundamental en las ciencias.
Mol: Cantidad de materia que contiene 6.023X10^23 partículas elementales (Número de Avogrado).
       También tenemos que tener conocimiento del reactivo limitante que es el reactivo cuya presencia determina o limita la cantidad de producto formado. Se encuentra en defecto basado en la ecuación química ajustada. Otros de los conceptos que se deben saber son el rendimiento teórico y el real; siendo el teórico aquel en el que se obtiene la cantidad máxima de un producto específico que se obtiene a partir de reactivos suponiendo que el reactivo limitante se consume en su totalidad. El rendimiento real es la cantidad pura de producto que se obtiene de cierta reacción.


Procedimiento:
*Experimento 1
En el experimento 1 la pareja conformada por Martha y Aldo se dedicó a cortar la mitad de una tabla de alka-seltzer que luego procedieron a pesar, dando un peso de: 1.4497grs. Después se tomó el matraz pequeño donde se vertieron 10 ml. de agua destilada y después 6.2 ml. de ácido clorhídrico. Los alumnos estiraron el globo y lo inflaron un par de veces para que al momento de la reacción tomara una forma regular circular. Una vez que se tenía la mitad de la pastilla en pequeños trozos se colocaron dentro del globo, se prosiguió a meter la boca del globo en el matraz pequeño sin dejar caer algún trozo de alka-seltzer, se pesó el sistema dando como resultado: 396.18 N.
   Después de haber tomado el peso, se dejaron caer los pedazos de la pastilla dentro del matraz formando una reacción instantánea y así inflando el globo, ya asegurado que el globo no se inflaba más se midió el diámetro de éste: 7.6 cm. Se volvió a pesar el sistema completo: 386.57 N, se dejó escapar cuidadosamente el gas del globo, se volvió a pesar el sistema dando como resultado: 383.56 N, y se usó un termómetro para calcular la temperatura dentro del matraz, que fue de: 27ºC. 
 Para hacer los cálculos necesarios de la práctica usamos la siguiente fórmula denominada: Corrección por error de flotación.

d aire=  .0012 grs/cm3
d gas= .00196 grs/cm3
d pesa=8 grs/cm3
W2= Masa aparente del gas
W1= Masa corregida del gas



Primero sustituimos el valor del radio por el de nuestro globo: 3.8 cm
Por lo tanto el volumen del gas resultó ser: 229.84 cm3 = 229.84 ml =.229 L
d gas= 1.960 grs/L * .22984 L = .45 grs de masa aparente del gas =W2 

W1= .72 grs (Se sustituyeron todos los valores en la fórmula y da como resultado de masa corregida.)


*Nota no es el globo original, fue el intento fallido











*Experimento 2

Se coloco en un matraz kitazato 0.1 gramos de zinc metálico que se encontraba ya pesado en un vidrio de reloj y se cubrió con un tapan de hule. Esto se utilizaría más adelante del experimento por lo cual no se le realizo ningún cambio hasta después.
Se llenó 3/4 partes de un caso de precipitado de 1000 ml con agua, posteriormente se llenó una probeta al ras con agua, la cual se colocaría boca abajo en el vaso de precipitado lleno con agua y se utilizó un soporte para poder sujetar la probeta y que estuviera un poco separada del fondo del vaso. Después se utilizo una manguera para conectar el matraz kitazato con la probeta invertida. Se introdujo 5 ml de ácido clorhídrico en una aguja, la cual se coloco dentro del matraz kitazato perforando el tapón de hule. El ácido de la aguja se inyectó y junto con el zinc metálico se produjo una reacción que desprendía gases tóxicos; el volumen que se obtuvo de pudo medir en la probeta gracias al volumen de agua que desplazo, el equipo marcó que se había obtenido 30 ml del gas generado por la reacción.

Volumen
V= 87.93 ml
Gas producido
30ml
Ecuación quimica
Zn + 2HCl ----> ZnCl2 + H2
Reactivo limitante
Zn
Reactivo en exceso
HCl
Masa teórica de H2
87.93 gramos
Masa real de H2
30 gramos
Rendimiento %
25%
Porcentaje de error
30%

*Experimento 3
Se comenzó por calentar 200 ml de agua destilada, la cual se utilizaría más adelante en el experimento. El 2equipo después procedió con la obtención del nitrato cúprico. Se pesó 0.25 gramos de alambre de cobre, del cual fueron tres trozos pequeños y se colocaron en un vaso de precipitado de 500 ml, posteriormente se agrego 2.5 ml HNO3 concentrado en la campaña de extracción. La reacción que ocurrió fue exotérmica ya que generaba calor, el HNO3 fue desintegrando el alambre produciendo un gas de color café por un largo tiempo y la solución cambio a un coló azul.  Se hizo los cálculos para hacer una solución de 3 M a 50 mililitros de NaOH3 el cual al estar en contacto con el agua destilada produjo una reacción exotérmica y agarro una tonalidad turbia blanca. Se añadido 15 ml de la solución al vaso de precipitado con la solución que contenía el alambre de . Después se procedió a calentar la nueva solución justo antes de su punto de ebullición. La solución agarro un tono café oscuro, una vez calentado el líquido se esperó a que se sedimentaran las partes sólida y se decantó el líquido sobrante, se agrego aproximadamente 100 ml de agua destilada caliente a la solución para que se repitiera el proceso de sedimentación y decantación, para eliminar el exceso de solvente y quedarse sólo con el soluto.  Se procedió a añadir 2.5 ml de H2SO4.



*Experimento 4 
En este experimento se preparó primero una disolución de sulfato de cobre a .5M. Sin embargo los estudiantes pasaron por alto que el sulfato de cobre era pentahidratado y olvidaron agregarlo al peso molecular. Los alumnos pidieron permiso al profesor de llevar el experimento así y él accedió. Después se hizo otra disolución, sólo que esta vez fue de hidróxido de sodio a .5M.
Los cálculos para la primera disolución nos dieron un resultado de:
En cuanto a la segunda disolución los cálculos se hicieron en base a la disolución del sulfato de cobre y nos dio un resultado de:


La siguiente parte del experimento fue montar los materiales para la filtración, pesar el papel filtro: 1.7554 grs. Luego se vertió el hidróxido de sodio en el sulfato de cobre y se empezó a formar el hidróxido de cobre. Fue una reacción instantánea notada a simple vista. Una vez que las  sustancias fueron mezcladas se empezaron a pasar por el embudo para el proceso de filtración. Debido a que el hidróxido de cobre es un precipitado abundante se tuvo que enjuagar varias veces con agua destilada hasta que toda la mezcla pasara por el filtro.

Debido a que el proceso de filtración por gravedad es relativamente lento, se tuvo que esperar un poco antes de tener el proceso completo. Una vez terminado dejamos a secar el papel filtro con el precipitado por un día. Se regresó al laboratorio, esta vez para pesar el papel filtro y se obtuvo:  2.7927 grs.




Filtro (A)
Precipitado + Filtro (B)
Precipitado obtenido (B) – (A)
Masa (Gramos)
1.7554 grs.
2.5927 grs.
.8373grs.



CuSO4 (aq) + 2Na(OH) (aq) = Cu(OH)2 (s) + Na2SO4(aq)




.9755 = 100%
.8373 = 85.83%


Cuestionario:

1. El sulfato de cobre (II) penta-hidratado pierde el agua de hidratación al calentarse por 
encima de 100ºC. ¿Cuántos gramos de sulfato de cobre (II) se obtienen al calentar 10.5 g de la 
sal hidratada?
2. Escriba y balancee cada ecuación; indique el estado de oxidación de cada elemento; diga a 
qué clase de reacción química pertenece:




3. Para preparar fosfato de bario, se combinan 3.50 g fosfato de sodio con 6.40g de nitrato de 
bario.
a) Calcule la cantidad de fosfato de bario que se puede obtener.
b) Calcule el porcentaje de rendimiento, si se obtuvieron 4.70 g del producto.





4. Una muestra de 12.6 g de cobre al 95% se hace reaccionar con exceso de ácido nítrico. 
¿Cuántos gramos de nitrato de cobre (II) se pueden obtener si la eficiencia del procedimiento 
es de 98%?





5. Se trataron 7.00 g de una muestra X para analizar su contenido de cobre; con ese 
procedimiento, la obtención de cobre tiene un rendimiento del 98,5 %.La masa del producto 
obtenido fue de 6.35 g, pero se demostró que tenía 1,00%de impurezas. ¿Cuál es el porcentaje 
de cobre de la muestra X?









Conclusión: Lo más demandante de la práctica fue sin duda la parte del globo ya que la formula por corrección por flotación fue algo que no supimos desendreñar bien. Sin embargo pudimos sacar la masa corregida del gas y creemos que los resultados son satisfactorios. También es bueno saber que ya somos expertos realizando soluciones y sus cálculos que era en lo que perdíamos tiempo en las prácticas pasadas.
Otro pequeño detalle es que las prácticas llegan a tener partes donde es necesario dejar secar filtros con precipitados por lo cual hay que esperar un día y volver al siguiente para terminar lo que falto. Algo que afecta el ritmo de trabajo que llevamos.





Referencias:

http://ciencianet.com/masapeso.html


martes, 19 de febrero de 2013

Práctica 9

Tecnológico de Monterrey Campus Puebla
“Transformaciones de la materia/Reacciones químicas
Víctor Hugo Blanco Lozano
Equipo #2, Sesión 9

Objetivo:
Analizar los cambios que ocurren en una reacción química tanto  físicos como químicos y la evaluación de su rendimiento que se subdivide en: Rendimiento real y rendimiento teórico.


Introducción:
Una reacción química es un proceso por el cual una o más sustancias, llamadas reactivos, se transforman en otra u otras sustancias con propiedades diferentes, llamadas productos. Su representación escrita es una ecuación que en ocasiones en las que se tiene que balancear para que siga la ley de la conservación de la materia y para eso existe la estequiometría.
La estequiometría es el cálculo de las relaciones cuantitativas entre reactivos y productos en una reacción química. También podría definirse como la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa de los elementos químicos que están implicados.
Se coloca delante de los elementos un número llamado coeficiente estequiométrico indicando la proporción de cada elemento.
Para empezar hay que verificar que se tenga el mismo numero de átomos de ambos lados de la ecuación. 
1.- Primero verificas con los metales, después los no metales, luego el hidrógeno y por ultimo el oxigeno.
2.-Se pueden cambiar los coeficientes de una ecuación pero jamás los subíndices.
3.-Se buscan los elementos que aparecen una sola vez de ambos lados con diferentes números de átomos y se balancean.
4.- Por último se balancean los que aparecen más de dos veces en ambos lados.

A continuación se muestran los compuestos obtenidos de las reacciones siguientes:

Metal + Hidrógeno: Hidruro metálico
Metal + Oxígeno: Óxido básico
Metal activo + agua: Reacción redox violenta que da como resultado bases.
Metal + ácido: Sal + Hidrógeno
Metal + No metal: Sal binaria
No metal + Hidrógeno: Ácido
No metal + Oxígeno: Óxidos ácidos
Óxido metálico + agua: Un hidróxido 
Óxido no metálico + agua: Un oxiácido
Ácido + hidróxido: Sal + agua



Procedimiento:

* Experimento 1
Se cortaron 2 rodajas de papa aproximadamente del mismo tamaño y grosor y se colocó a cada una en un vidrio de reloj (por separado). A la primera rodaja se le pusieron gotas de peróxido de hidrógeno al 10% y el burbujeo que presentó ésta fue bajo y el color inicial de la papa cambio un poco, ya que se oscureció ligeramente. Al segundo trozo se le puso un poco de agua oxigenada (el mismo tanto que a la primera) solo que ahora el peróxido de hidrógeno era al 20%. El burbujeo que presentó esta segunda rodaja fue abundante y el color final casi no cambio con respecto al inicial.



















Rodajas
Observaciones:

1
Color inicial de la rodaja: Beige
Color final de la rodaja: Un poco más obscuro, con un poco de café claro
Cantidad de burbujas: Baja

2
Color inicial de la rodaja: Beige
Color final de la rodaja: Beige, casi no cambio
Cantidad de burbujas: Alta












·    *Experimento 1-b
En un vidrio de reloj se pesó 1 gramo de cloruro de potasio (KClO3) y se vació el contenido  en un tubo de ensayo. Después se procedió a calentar el tubo con la sustancia en un mechero Bunsen, sujetado de unas pinzas para tubos. Cuando el  KClO3 alcanzó su punto de fusión, se le introdujo un cerillo al tubo de ensayo y como resultado de la combustión empezó a desprender oxígeno gaseoso. 


Reactivos
Productos
Observaciones
1KClO3
3/2 O2

Al tener contacto con el fuego, el KClO3 produjo una reacción violenta en la que se produjo una luz muy fuerte y gases (O2)


·      *Experimento 2
Se colocaron 50 ml de agua de la llave con 10 gotas del indicador naranja de metilo. El pH inicial del agua, medido con unas tiras especiales, fue de 7. Después se calentó 0.5 g de azufre en un crisol, luego se introdujo éste en el matraz que contenía el agua con el indicador y se tapó con un tapón horadado, asegurándose que el gas no se escapara del matraz. A los 5 minutos el indicador cambió de color naranja a rojo. Se dejó actuar la reacción por 15 minutos y luego se retiró el tapón y la cucharilla. Se obtuvo que el pH de la reacción fue de 3, y el pH del agua después de la reacción fue de 5. 


Erlenmeyer
Color del agua + anaranjado de metilo
Color final del agua



pH inicial: 7



pH final: 5




1.- Minutos transcurridos para el vire de color: 5 minutos
2.-¿Qué papel juega el naranjado de metilo en la reacción?
Como indicador, ya que al formarse la reacción es visible el cambio de color en la sustancia, de otra forma, sin el naranja de metilo sería difícil apreciar cuando la reacción se haya presentado.
3.- ¿Cuál es el rango de vire del indicador?
El intervalo de viraje del naranja de metilo es de
3'1 - 4'4.

·     *Experimento 2-B
Este experimento fue rápido y sencillo. Se pesó 1 gramo de hierro y luego se colocó en la cucharilla, la cual se puso sobre un mechero para que el hierro pudiera tener contacto con el calor y reaccionar. Al reaccionar con el calor se produjeron chispas debido a que se esta acelerando el proceso de oxidación. 



Reactivos
Productos
Observaciones

Fe2 + O2

2FeO
Al tener contacto con el fuego, el hierro (Fe) se oxida y produce las chispas que se pudieron observar durante el experimento.


*EXPERIMENTO 3
A una moneda de cobre se la adicionaron unas gotas de AGNO3,  se esperó durante 5 minutos para ver como reaccionaba la moneda con la sustancia añadida para posteriormente anotar lo sucedido en la bitácora. Posteriormente se aplicó el mismo proceso con otra moneda sin embargo la sustancia añadida fue una solución de mercurio.

Moneda Cu
Observaciones de la moneda limpia.   
Observaciones de la moneda después de la adición de
 Presentaba un color  cobrizo
     A)    Durante su aplicación,  la moneda  presentó un color grisáceo. Al lavar la moneda, ésta se quedó de color plateado en su mayoría
Presentaba un color cobrizo
   B)    La moneda obtuvo una coloración oscura particularmente en el centro. Finalmente la moneda se quedó con esa coloración oscura.

Resultados:













AgNO3


                                                                                             HgCl2

 Escribe las reacciones balanceadas que sucedieron sobre la superficie de la moneda:
a) 2 AgNO3 + Cu = 2 Ag + Cu (NO3)2
b)HgCl2 + Cu  =  Hg + CuCl2


*EXPERIMENTO 3 B
Se preparó una solución al 1 M de sulfato de cobre usando la siguiente fórmula M = msoluto / (Peso molar)(Volumen de la solución).  Una vez obtenidos la cantidad de gramos necesarios para su preparación (3.74 grs.) se procedió a hacer la solución en el matraz aforado de  15 ml.  De la solución resultante, se tomaron 3 ml, los cuales fueron introducidos a un tubo de ensaye al cual posteriormente se le agregó zinc.

Reactivos
Productos
Observaciones

      CuSO4 + Zn

          Cu + ZnSO4
Al principio la mezcla presentaba un color oscuro pero conforme fue transcurriendo el tiempo, ésta empezó a volverse roja  hasta que a los 30 min, la mitad de la mezcla ya era completamente roja.


*EXPERIMENTO 4
Dos tubos de ensayos fueron asignados como 1 y 2. A ambos se les vertió alrededor del 50 % de su volumen con agua destilada. Al que fue asignado como 1, se le agregó unas pizcas de cloruro de sodio para luego ser agitado hasta que se disolvieran. Se repitió esta operación con el tubo de ensayo 2, sólo que a éste se le agregó nitrato de plata. Posteriormente, la disolución del tubo 1 fue vertido sobre la disolución del tubo 2 para obtener una nueva. Al nuevo compuesto obtenido fue depositado en un embudo de separación para que la parte líquida pasará al matraz mientras que la parte sólida, se quedará en el papel filtro.

Tubo
Color de la solución inicial
Tubo 1
Transparente
Tubo 2
Transparente


Reacción Tubo 1 + Tubo 2
Color del precipitado                              Grisáceo
Color de la solución resultante                Blanco
















Mezcla obtenida al verter el tubo 1 sobre el tubo 2.



                          
                                                            Sólido obtenido después de filtrar la mezcla.









Escribe la reacción balanceada:
 =NaCl+AgNO3    AgCl + NaNO3
 Tomando en cuenta la solubilidad de los productos, ¿Qué es el compuesto del papel filtro?
Al mezclarse los iones de plata y el cloruro, se obtiene el cloruro de plata, éste tiene como característica la propiedad de no ser soluble, por lo que nos queda en estado sólido.
¿Qué es el compuesto del matraz Erlenmeyer?
El compuesto presente en el matraz, es el NaNO3, a diferencia del cloruro de plata, éste si es soluble, por lo que queda como un líquido.

*EXPERIMENTO 4 B
A una pequeña cantidad de carbonato de calcio le fueron agregados 4 ml de ácido clorhídrico  al 0.1 N.

Tabla 4 C
Reactivos
Productos
Observaciones
                                                                     CaCO3 +2HCl

CaCl2 +CO2+H2O
La reacción sucedió de manera muy rápida dando como resultado un color amarillo.
                                                                    
EXPERIMENTO 5
Se encendió el mechero de Bunsen. A una cucharilla se le añadieron gotas de etanol y se puso directamente sobre la flama. Después de observar que fue lo que pasó con el etanol se decía de limpiar la cucharilla perfectamente y repetir el experimento con las otras sustancias mencionadas en la tabla 5

Tabla 5
Sustancia
Observaciones durante la combustión
Clasifique como orgánico  o inorgánico
Etanol
La sustancia se evaporó
Orgánico
NaCl
Por su alto punto de ebullición no sucedió nada
Inorgánico
Acido Benzoico
Llego a su punto de fusión convirtiéndose en un líquido blanco
Orgánico
Ácido cítrico
Llegó a su punto de fusión y desprendió burbujas
Orgánico
Óxido de Zinc
Ocasionó una flama naranja
Inorgánico


Cuestionario:


1.-  a)O2 + H = H2O
      b)BaCl2 + 2AgNO3 = 2AgCl + Ba(NO3)2

2.-  a)N2 + O2 = 2NO
    b) 2NO (g) + O2 (g) = 2NO2 (g)
      c) 2NO2 + H2O = HNO3 + HNO2

3.- Prediga los productos de las siguientes reacciones:

a. Mg(OH)2 + 2HCl (aq) ->  MgCl2 + 2H2O
b. 3BaO (s) + 2Al (s) ->  Al2O3 + 3Ba
c. CaO (s) + SiO2 (s) -> CaSiO3 (s)
d. 2CO + O2 ---------> 2CO2
e.  SrCl2 + Na2SO4 ---------> 2NaCl + SrSO4
f.  Sn(NO3)2 + 2KI  ---------> 2KNO3 + SnI2


4.- Si se quema 1.5 g de Mg metálico en presencia de oxígeno, ¿cuántos gramos de MgO se 
obtiene?

Mg = 24.3 g (peso molecular)        MgO = 40.3 g
Mg = 1.5 g (peso en el problema)  MgO = 2.49 g 


5.- Determina el tipo de reacción
·         H2O H2 + O
Reacción de descomposición. Ya que el compuesto se fragmenta en elementos mas sencillos

·         H2SO4 + Al Al2(SO4)3 + H
Reacción de sustitución simple. Ya que un elemento esta remplazando a otro en un compuesto.

·         NaCl + AgNO3 AgCl + NaNO
Reacción de doble sustitución. Los iones que están en un compuesto cambian lugares con los iones de otro para formar dos sustancias diferentes

·         SO2 +O2 SO3
Reacción de síntesis. Donde dos elementos o compuestos sencillos se unen para formar uno mas complejo

·         NaCl + AgNO3 -> AgCl + NaNO
Reacción de doble sustitución

·         4P + 5 O2 -> 2P2O
Reaccion de combustión. Ya que hay interaccion con el oxigeno

6.- define los siguientes términos
Ø  Ecuación química. Es una representación simbólica de lo que sucede en una reacción química, en la cual se representan a las sustancias que reaccionan (reactivos) y las sustancias que se obtienen (productos).
Ø  Balanceo de ecuaciones. Cuando una reacción química esta escrita en forma de ecuación se debe ajustar el numero de átomos que hay en los reactivos y en los productos colocando coeficientes a la izquierda de cada compuesto, lo cual busca igualar la misma cantidad de átomos de un lado que de otro.
Ø  Reactivo limitante. Es el reactivo que en una reacción química limita la producción del producto.

7.- EJERCICIO FINAL DE TIPOS DE REACCIONES: En la siguiente tabla se
encuentran ubicados los resultados de algunos experimentos: Clasifique por
tipo de reacción. (Combustión, desplazamiento simple, síntesis, etc.)



REACTIVOS
PRODUCTOS
TIPO DE REACCION
NH3+HCl
NH4Cl
Síntesis
KClO3
KCl+O2
Descomposición
Zn+HCl
ZnCl+H2
Sustitución
KCl+AgNO3
KNO3+AgCl
Doble sustitución




Conclusión:

 En esta practica aprendimos a realizar los diferentes tipos de reacciones químicas, desde las mas sencillas como la de sustitución, hasta las mas complejas como la de sustitución doble. En el desarrollo de los experimentos se puso a prueba nuestros conocimientos, ya que teníamos que saber que ocurría durante las diferentes reacciones que hacíamos y el por que de la formación de los productos. La reacción mas difícil de entender fue la de doble sustitución, ya que es la mas compleja de las demás reacciones, sin embargo se pudo comprender y no se tuvo mayor problema.


Referencias:

eis. eis. 17 de febrero de 2013 <http://www.eis.uva.es/~qgintro/esteq/esteq.html>.

Payala. payala . 17 de febrero de 2013 <http://payala.mayo.uson.mx/QOnline/BALANCEO_DE_ECUACIONES_QUIMICAS.html>.
Raymond. Chang. septima. Mc Graw HIll, 2002.


http://www.quimicaweb.net/grupo_trabajo_fyq3/tema6/index6.htm